Valaskala

Suomessa meillä on tasan yhenlaisia lihapullia. Täällä kaikilla lihapullilla on iso ero ja omat nimet ja ne on enemmän lihaisia. ja ne laittaa ne melkeen kaikki ruskeekastikkeen sekaan. Tehtiin koulussa kolmenlaisia pullia: medisterkaker(emulsiosikalihapullia), Grove kjøttkaker(samantapasia kun suomessa) ja karbonader(pelkkää nautaa lähes).

Mutta myös muita tosi Norjalaisia ruokia, kuten surkålia(kuminahapankaalta). Nää käyttää kuminaa ihan sikana. Se on varmaan maailman kamalin mauste. Niin ja tehtiin me myös valasta. Se oli vähän niinkuin kalamaista lihaa, maistui vähän (naudan)maksalta. Ennen ne on käyttäny valasta Norjassa tositosi paljon, mutta nyt se on niin kallista, joten ei enää.

Ne tekee medisterkakereita käsin lähellä Lillehammeria 27 paistinpannulla ja ne on kuulemma tosi suosittuja. Medisterkaker

Karbonader

Valaspala

..ja valas ei sitten oo kala vaan nisäkäs.